微波滅菌系列設備是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡；生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。此外，決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖酸（DNA），是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。

微波滅菌系列設備微波滅菌溫度僅需65-85度，殺菌時長5-10分鐘，整個過程*不損害物料的營養成分，廣泛應用于藥品、中藥丸、中藥粉調味品、真空包裝食品、調味醬等的滅菌，同時可用于農產品的殺蟲卵預處理。

設備參數：
電源：380V 三相五線  （必須配備接地線）
輸入功率：8-230kVA
微波頻率：2450MHz
微波輸出功率：6-200kw （功率階梯可調/無極可調）
設備結構：隧道式
設備材質：304不銹鋼
外形尺寸：11000*1000*1800mm
輸送帶離地高度：800mm
出料離地高度：450mm
進料裝置：料斗、調節板
出料裝置：下料斗
輸送帶類型：特氟龍食品帶
微波泄露：<1mw/cm2
控制系統：手動按鈕控制/PLC 觸摸屏 （可選485通訊接口）
測溫系統：紅外
傳動系統：變頻 齒輪減速電機
傳動速度：0-10m/min
微波發生器：松下/三星
微波電源：微波變頻電源/變壓器整流電路
排濕排熱：多翼離心風機（0.55-3kw選配）